La saison de la rhubarbe vient de commencer et aujourd’hui je vous propose une première recette avec – un clafoutis à la rhubarbe et à la vanille. Un gâteau léger et crémeux, pas trop sucré, voire légèrement acidulé, bien parfumé – un pur délice !
De plus, il est si facile et rapide à faire, à la portée de tous. Ça serait dommage de s’en priver.
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